Hoe langer een snoek leeft, hoe indrukwekkender zijn omvang wordt. En hoewel de smaak van grote individuen en individuen van middelbare leeftijd klein is, is het feit dat ze zo'n roofdier vangen een bewijs van de visvaardigheid en behendigheid.
Er is een anekdote over hoe de handen van de visser werden vastgebonden zodat hij ze niet naar de zijkanten kon spreiden, wat de grootte van de snoek laat zien. Hij balde snel zijn vuisten en verklaarde dat dit zo groot was als de ogen van die snoek. Deze grap, zo blijkt, is niet zo ver van de waarheid. De recordomvang van een van de meest waardevolle vistrofeeën is vastgelegd door de vissers zelf, maar ook door betrouwbare biologen en natuuronderzoekers over de hele wereld.
Snoek van Eurazië
Het gemeenschappelijke roofdier voor Euraziatische zoetwaterlichamen is de gewone snoek (Esox lucius). In het Amoerbekken en de Sakhalin-rivieren wordt de Amoer-snoek (Esox reicherti) gevonden, die merkbaar verschilt van de gebruikelijke kleur en een kleinere maximale grootte heeft. De wetenschappelijke wereld onderscheidt de zuidelijke snoek (Esox cisalpinus), een bewoner van waterlichamen in Midden- en Noord-Italië, als een aparte soort.
De beroemdste Russische zoöloog van de 19e eeuw L. P. Sabaneev, auteur van het prachtige werk "Fishes of Russia. Het leven en vissen (snacken) van onze zoetwatervis "vertelt dat volwassen snoek-individuen rustig een lengte van 2 meter bereiken en meer dan 48 kg wegen. Na bestudering van ooggetuigenverslagen en verslagen in de kloosterboeken, citeert Leonid Petrovich gevallen van de vangst van 64 en zelfs 80 kg exemplaren.
Er is een verhaal gewijd aan de tweehonderd jaar oude snoek van Boris Godunov, "geïdentificeerd" door de koninklijke ring met een gravure, gestoken in de kieuwen.
In hetzelfde werk vermeldt de auteur gevallen van uitzonderlijke levensduur van het roofdier, gebaseerd op de legendes over de snoek van keizer Frederik II Barbarossa, wiens ruggengraat tot op de dag van vandaag in het Museum van Mannheim wordt bewaard. Na de leeftijd van 270 jaar te hebben bereikt, wit van ouderdom geworden, woog ze 140 kg met een lengte van 5,7 meter.
Helaas werden de legende en het bewijsmateriaal dat erop was opgeslagen na studies van het skelet van de reus door moderne natuuronderzoekers toegeschreven aan een bedrog. Er is ook geen gedocumenteerd bewijs van het geval van de vangst van de "snoek van de Russische tsaar".
Snoek van Amerika
In zoetwaterlichamen van het Amerikaanse continent (het noordelijke deel) worden naast de gewone snoek er nog drie gevonden: Amerikaans (roodvinnig en gras), zwart (of gestreept) en maskinong.
De Muskinong, of Muskellung (in de taal van de Indianen), is het grootste lid van de snoekfamilie, die steeds minder vaak voorkomt en in de Grote Meren en nabijgelegen rivieren leeft. De grootte-leeftijdsstatistieken hiervoor liggen echter dicht bij die voor de binnenlandse tand. De overige familieleden zijn veel bescheidener in gewicht en levensverwachting.
Welke andere snoeken zijn er?
Op het Amerikaanse continent, in de rivieren die uitmonden in de Golf van Mexico en in het stroomgebied van de Mississippi, zijn er nog 2 soorten snoeken die behoren tot de schaalfamilie - schaalsnoeken en schaalschalen. De maximale lengte van een gevlekte carapax snoek is 1,2 meter, het gewicht is 4,5 kg. Het Mississippi-schild, ook bekend als alligator-snoek, kan 3 m bereiken en meer dan 130 kg wegen. Brak water kan ook dienen als leefgebied voor deze vissen.
Sinds 2008 zijn er ontmoetingen met alligator snoeken buiten het Amerikaanse continent - in Turkmenistan, Hong Kong en Singapore.
De "naam" van het zoetwaterroofdier dupliceert de namen van twee zeebewoners vanwege hun gelijkenis in uiterlijk, maar ook in hun gastronomische en gedragsgewoonten. De meest bekende is de thermofiele barracuda, die tot 2 meter hoog wordt, maximaal 50 kg weegt (Sphyraena afra-soort) en informeel een snoek wordt genoemd. Minder bekend is de molva, die tot 1,8 meter hoog wordt en 40 kg weegt, die leeft in de kustwateren van de oostelijke Atlantische Oceaan en de Noordzee, officieel "zeesnoek" genoemd.
