Vreemd genoeg is deze "broer" van de beroemde rode vliegenzwam in de Amanitov-familie van paddenstoelen niet alleen niet giftig, maar wordt hij ook zeer gewaardeerd als een paddenstoel van de eerste eetbare categorie.
Je herkent de Caesar-paddenstoel in het bos als volgt. Bij een jong individu heeft de dop de vorm van een bal, die vervolgens recht wordt, de gebruikelijke kleur is rood of oranje. Geen dekenresten.
Het vruchtvlees van de paddenstoel in de dop is licht gelig en in de stengel is hij wit, geurloos. De stengel zelf is meestal oranje of geel, met een knolbasis, met een paddenstoelring. De kleur van champignonplaten is vergelijkbaar. De schubben op de dop zijn zeldzaam, plat en vrij groot, en bovendien zitten ze niet altijd op de paddenstoel.
Meestal is deze persoon te vinden in de bossen van Georgië, Azerbeidzjan, de landen van de Kaukasus en op de Krim. Groeitijd - late zomer en midden herfst in warme gebieden van het noordelijke gematigde klimaat of dichter bij de mediterrane subtropen.
De meest voorkomende buren van de Caesar-paddenstoel zijn beuken, eiken, kastanjes en andere loofbomen. In naaldbossen groeit het zeer zelden, maar kiest altijd warme en droge plaatsen.
Volgens de waarnemingen van sommige botanici en hobbyistenplukkers valt de plek waar de paddenstoel groeit vaak samen met een gebied dat ideaal is voor een succesvolle wijnbouw, waar eind september de temperatuur zelden onder de 18 graden Celsius daalt.
