Januari is een moeilijke maand voor vissers, omdat het aantal visbeten aanzienlijk lager is dan in december. Het ontbreken van bijten wordt geassocieerd met een scherpe verandering in de luchttemperatuur, een verandering in de atmosferische druk en het verschijnen van sterke noordenwinden.
Vissen leven voornamelijk in grote wateren of stromende rivieren waar voldoende zuurstof aanwezig is. In rivieren met niet-bevriezende watergebieden, kiezen vissen plaatsen om te stoppen om voedsel te vinden.
De gunstigste weersomstandigheden om te vissen is een dooi met een temperatuur van -10°C.
Deze maand wordt er gebruik gemaakt van de methode van ijsvissen. Vissers boren gaten en vissen met kleine winterhengels.
Aan het begin van de maand is er een goede beet van kwabaal. Tegen het einde van januari neemt het bijten af naarmate het gaat paaien.
Snoek wordt gevangen met grote lepels of bak.
Soms kan snoekbaars in de ochtend in januari in gaten met haken en ogen worden gevangen. Het wordt meestal gevonden in reservoirs op een diepte van 5-7 m.
Hengels met drijvers vangen voorn, brasem, kemphaan, grondel, terwijl aanvullend voedsel altijd wordt gebruikt.
Op sommige rivieren met een middenloop wordt kopvoorn gevangen op stukjes reuzel.
Baars wordt bij zonsopgang of zonsondergang gevangen met een kleine lepel.
