Van kinds af aan associeert iedereen peperkoekhuizen met een feestelijke sfeer en een nieuwjaars- of kerstsprookje - het creëren van zo'n huis wordt altijd een opwindende en fantastische activiteit voor het hele gezin, wat elke deelnemer veel plezier zal bezorgen in het proces van zo'n huis bakken en lijmen. Het peperkoekhuis wordt een ongewone en aangename decoratie voor uw huis tijdens de nieuwjaarsvakantie.
instructies:
Stap 1
Ondanks het feit dat het huis is gemaakt van peperkoek, knip je eerst kartonnen sjablonen uit - vier muren, waarvan twee zelfs rechthoeken, en twee vierkanten met een driehoek aan de bovenkant, om een zadeldak te vormen. U heeft ook een daksjabloon nodig.
Stap 2
Kneed en rol een peperkoekdeeg van niet meer dan 6 mm dik op perkament, bevestig vervolgens kartonnen sjablonen aan het deeg en snij de gewenste delen eruit met een scherp mes. Leg de details van het toekomstige huis direct op het perkament op een bakplaat en zet 20 minuten in een hete oven.
Stap 3
Als de peperkoek gebakken is, haal je hem uit de oven en snijd je door de ramen en deuren zonder te wachten tot het deeg is afgekoeld. Daarnaast kun je een huisbuis, bomen, kerstbomen en nog veel meer uit peperkoekdeeg snijden. Versier de ramen van het huis met suikerglazuur en ga ten slotte verder met het lijmen van de delen van het huis.
Stap 4
Voor het lijmen van de muren en het dak kunt u verschillende materialen gebruiken: suikerglazuur van eiwit en poedersuiker, hete karamelsiroop van gekookte suiker met citroenzuur of vloeibare chocolade die op het fornuis wordt verwarmd. Om te voorkomen dat de verlijmde delen uit elkaar vallen totdat het hechtmateriaal uithardt, bevestigt u ze met glazen potten met water.
Stap 5
Creëer een imitatie van sneeuw en rijp van de poedersuiker - versier de muren van het huis, raamkozijnen en het dak met suikerglazuur. Je kunt ook gewone witte deegmastiek gebruiken om sneeuw te simuleren. Het dak kan volledig worden geglazuurd - gehard, het zal eruitzien als echte wintersneeuw. Je kunt de peperkoek op het dak ook laten staan - je kunt de tegels met een suikerlaagje bestrooien.
Stap 6
Om ramen te versieren, kun je niet alleen poedersuiker gebruiken, maar ook snoepkruimels - vul de ramen met kruimels direct op de bakplaat en plaats de bakplaat korte tijd in de oven zodat de karamel in de ramen smelt.
Stap 7
Bevestig een peperkoekbuis aan het dak van het huis en bedek het met glazuur om sneeuw te simuleren. Bestrooi het gebied rond het huis met poedersuiker.
