Schimmel behoort tot het Koninkrijk der Paddenstoelen en is waarschijnlijk bij iedereen bekend. Om het te zien, hoef je niet naar het bos te gaan, je hoeft alleen maar te vergeten het product op tijd te consumeren - en er zullen heldere kolonies schimmels op groeien. Als u de schimmel echter in de kortst mogelijke tijd wilt laten groeien, moet deze kunnen groeien.
Het is nodig
- - agar-agar;
- - aardappelen;
- - brood;
- - gezouten komkommers;
- - tomatenpuree;
- - jam;
- - zure room;
- - blauwe kaas.
instructies:
Stap 1
Traditioneel wordt in laboratoria het kweekmedium voor het kweken van schimmels gemaakt van agar-agar. U kunt dit thuis herhalen. Snijd rauwe ongeschilde aardappelen in blokjes en kook 30 minuten op laag vuur. Filter de resulterende bouillon, steek hem in brand en voeg agar-agar uit een zak toe (je kunt het in een gewone winkel kopen, omdat het ook wordt gebruikt bij het koken). Nadat het poeder volledig is opgelost, is het medium klaar. Je kunt schimmel die zich op een ander object heeft ontwikkeld, aan het voedingsmedium toevoegen - hier zal het veel sneller groeien, of je kunt wachten tot het van nature in de agar verschijnt.
Stap 2
Je hebt waarschijnlijk gemerkt hoe schimmel groeit op brood dat een paar dagen langer heeft gelegen dan het had moeten zijn. Als je dit proces wilt versnellen, besprenkel je het brood eerst met water en knoop je de zak stevig vast. Zet het broodje op een warme plaats uit het zonlicht en wacht op de oogst. Als je zwarte schimmel wilt kweken, is het beter om witbrood te kiezen.
Stap 3
Als je onnodige potten hebt met overgebleven augurken, conserven of tomatenpuree, kan er schimmel groeien in deze vruchtbare grond. Het is voldoende om de inhoud met een vuile lepel te roeren, de pot te sluiten en op een warme plaats te laten staan. Het resultaat laat niet lang op zich wachten.
Stap 4
Schimmel kan, net als andere schimmels, worden vermeerderd met mycelium. Leg een klein stukje edele blauwe kaas op een bord, giet er zure room over en laat bij kamertemperatuur op tafel staan. In een dergelijke omgeving zullen schimmels zich zeer snel ontwikkelen.
Stap 5
Als je schimmel zwart is geworden, wees dan niet ontmoedigd. Aan de toppen van het mycelium bevinden zich sporenpeulen. Als ze rijp zijn, gaan de bolletjes open om de sporen te verspreiden. Als dit met je schimmels is gebeurd, zal de kolonie snel groeien.
