Vertaald uit het Frans betekent het woord "melange" (melange) "mengsel". Deze term wordt tegenwoordig in verschillende levenssferen gebruikt. Misschien is dat de reden waarom de betekenis ervan soms zo twijfelachtig is.
Melange in koken
De term "melange" bij het koken betekent een eiermengsel dat wordt verkregen door de dooiers samen met het wit te kloppen. Als we het hebben over koken op industriële schaal, dan is het gebruik van verse eieren erg moeilijk. Het draait allemaal om transport, want een ei is een heel kwetsbaar product. Culinaire experts hebben een uitstekende oplossing gevonden - transport en gebruik van kant-en-klaar eiermengsel - melange.
Handig is ook dat de culinaire melange gemakkelijk kan worden ingevroren, wat de houdbaarheid aanzienlijk verlengt. Tegenwoordig houden veel bedrijven zich bezig met de productie van gepasteuriseerde melange in speciale verzegelde verpakkingen. Dit eimengsel is maximaal een maand houdbaar. Melange is gewoon onvervangbaar bij het maken van koekjes, crèmes en ander lekkers. Het gebruik ervan in industrieel koken kan tijd en geld aanzienlijk verminderen.
Melange garen
Tegenwoordig gebruiken veel naaisters gemêleerd garen in hun werk. Dit is een draad die met een speciale techniek is gemaakt. Tijdens het productieproces wordt het basisgaren zo geverfd dat bepaalde delen van de lengte een andere kleur of tint hebben. Hierdoor zijn duidelijke kleurovergangen voelbaar in het eindproduct, of verandert de toon vloeiend. Op kleine dingen, bijvoorbeeld sokken, lijkt het alsof de kleur vrij abrupt verandert en grote originele patronen vormt; op grote truien ziet de overgang er vloeiender uit, bijna onzichtbaar. Deze eigenschap van gemengde garens stelt u in staat om werkelijk unieke producten te creëren.
Meer recent moesten naaisters alleen dunne draden van verschillende kleuren aan elkaar verbinden om het melange-effect te krijgen. Tegenwoordig kan elke vakvrouw kant-en-klaar gemêleerd garen kopen in elke gespecialiseerde winkel. Dit maakt breien een nog leukere en populaire hobby. Producten gemaakt van gemêleerd garen zijn zeer praktisch en origineel, en hun productie is zelfs beschikbaar voor beginnende naaisters.
Melange borduurgaren
Onlangs hebben fabrikanten naaldvrouwen niet alleen verrukt met melangegaren dat bedoeld is om te breien, maar ook met speciale draden voor borduren. Dit product heeft een vloeiende kleurovergang en een hoog kleurbehoud. Gemêleerde draden zijn bestand tegen temperaturen tot 95 ° C, wat betekent dat uw borduurwerk lang de rijkdom aan kleuren behoudt.
Melange draden zijn vooral onmisbaar voor degenen die dol zijn op borduren met satijnsteken, omdat het de steek is waarmee je alle schoonheid van de kleurovergang kunt voelen. Melange wint echter steeds meer aan populariteit in kruissteekborduurwerk. Op de een of andere manier is melange een onvervangbare assistent in de belichaming van de fantasieën van een moderne naaister.
