Als u het traditionele feest al beu bent, kunt u een vakantie of feest organiseren in de vorm van een buffettafel. Het belangrijkste voordeel is de mogelijkheid om een groot aantal gasten uit te nodigen, aangezien de buffettafel geen zitplaatsen vereist. Daardoor is er meer vrije ruimte en kunnen gasten elk gerecht proberen dat ze lekker vinden. Als u bij het organiseren van een buffettafel rekening houdt met een aantal belangrijke punten, dan zal de vakantie zeker een goede indruk op u en uw gasten achterlaten.
instructies:
Stap 1
Houd er rekening mee dat u voor een buffettafel tafels moet kiezen die 15-20 cm hoger zijn dan de standaard. Het is raadzaam om meerdere lagen dozen of omgekeerde schalen te maken en deze met een doek te draperen. Dit is nodig zodat alle gerechten in het zicht zijn en het handig is voor gasten om te krijgen wat ze nodig hebben.
Stap 2
Geef vooral aandacht aan de opstelling van de gerechten. De gastenborden moeten in aparte stapels van 10 worden geplaatst. Plaats het bestek op de rand links van de borden.
Stap 3
Vazen met kunststenen of boeketten met bloemen kunnen als tafeldecoratie worden gebruikt. Zet echter geen weelderige boeketten op tafel, die kunnen voorkomen dat gasten het gewenste gerecht bereiken en ze blokkeren.
Stap 4
Alcoholische dranken worden in de regel van tevoren in glazen en glazen gegoten. De rest van de drankjes moet in flessen op tafel worden gezet, zodat de etiketten zichtbaar zijn.
Stap 5
Kies een buffetmaaltijd die zo groot is dat deze gemakkelijk in een paar happen gegeten kan worden. Dit is handig voor zowel gasten als gastheren, zodat er geen restjes meer over zijn. Zet aan het begin van het feest die gerechten op tafel die hun mooie uiterlijk niet lang verliezen en niet verslechteren. Last but not least, bied uw gasten snacks aan met sauzen, boter en geleigerechten.
Stap 6
De meest optimale duur van de buffettafel is 2-2,5 uur. U dient het evenement niet uit te slepen, aangezien dit niet correct is in relatie tot gasten die genoodzaakt zijn te gaan staan. Ondanks dat dit een buffettafel is, zet u toch een paar stoelen langs de muur zodat wie wil er even aan kan gaan zitten.