Bosaardbeien zijn veel nuttiger dan tuinaardbeien, dankzij hen kunt u uw gezondheid aanzienlijk verbeteren in geval van verkoudheid, de immuniteit verhogen en veel huidproblemen het hoofd bieden.
Bosaardbeien rijpen meestal iets later dan tuinaardbeien en dit komt doordat grasvelden met bessen in het bos tussen de bomen staan, ze minder zonlicht krijgen. Aan open bosranden, die het grootste deel van de dag in direct zonlicht staan, worden aardbeien echter nog eerder rood dan in de tuin.
Wat betreft de exacte datums voor het rijpen van aardbeien, die zijn er niet, veel hangt af van de weersomstandigheden in een bepaalde regio. Gewoonlijk rijpen aardbeien in Centraal-Rusland half eind juni, en in sommige gevallen, wanneer het weer niet bijzonder warm is en er weinig zonnige dagen zijn, vindt de vulling zelfs later plaats - begin-half juli.
Aardbeien zijn goed omdat ze vrij lang kunnen worden geoogst - van drie tot vier weken. Als je bijvoorbeeld de rand van het bos hebt bezocht en alle bessen erop hebt verzameld, kun je de volgende dag ook naar dezelfde rand gaan en niet minder aardbeien verzamelen. Het feit is dat de rijping van bessen geleidelijk plaatsvindt - vandaag rijpen aardbeien op sommige struiken en morgen - op andere.
Uit het bovenstaande kunnen we concluderen dat je, afhankelijk van de weersomstandigheden, kunt beginnen met het plukken van aardbeien vanaf half juni tot de laatste dagen van juli. Houd er rekening mee dat hoe warmer het weer is, hoe sneller de bes "vertrekt", dus u hoeft niet te aarzelen om hem te plukken.
