Liefhebbers van een schuimend drankje in de zomer kunnen verschillende bierfestivals bezoeken, die altijd gezellig en groots zijn. Dergelijke vakanties worden praktisch door heel Europa georganiseerd, vakantie-eilanden zijn ook geen uitzondering. Malta staat bekend om zijn bieren, die je moet proberen op het Farsons Festival.
Het Malta Beer Festival wordt jaarlijks gehouden, meestal van 24 juli tot 3 augustus. De vakantie vindt plaats in het kustpark in de stad Ta-Shbish, het dorp van ambachtslieden en in het nationale park. Hier worden schalen met bier van niet alleen lokale maar ook buitenlandse merken gebracht. De brouwerij in Malta wordt geproduceerd door brouwerij Farsons, de enige lokale brouwerij van dit type.
Het festival begint precies om acht uur 's avonds. Het festival wordt bijgewoond door professionele DJ's, een disco en veel verschillende shows. Het festival wordt rijkelijk gepresenteerd met een verscheidenheid aan nationale gerechten en natuurlijk wordt een schuimend drankje in royale rivieren gegoten. Bier in Malta wordt alleen gebotteld in flessen en blikken van 0, 3 en 0,5 liter, grotere containers zijn niet te vinden.
De toegang tot de kermis en de parkeerplaats zijn altijd gratis. Festivaldeelnemers en gasten kunnen de lekkerste bieren proeven in speciale ingebouwde bars. Lokaal licht bier Cisk heeft twee ereprijzen gewonnen: een gouden medaille in de categorie Europese Pilsner en een gouden medaille in de categorie Beste Buitenlandse Bier op de Ohio World Beer Championships in de Verenigde Staten en Australië.
Lokale biermerken zoals Blue Label Ale, Cisk Excel, Cisk Export, Cisk Lager, Cisk XS, Hopleaf Extra, Hopleaf Pale Ale en Lager'n'Lime zijn altijd populair op het festival. Naast de nationale drankjes is er op het festival altijd een selectie van wereldberoemde Beck's en Corona, Budweiser, Carlsberg, Guinness, John Smith's en Kilkenny soorten.
Het Maltese festival trekt altijd zowel lokale als buitenlandse sterren, rockbands en dansgroepen. De restaurants en gezellige bars serveren niet alleen lokale maar ook Indiase, Turkse, Italiaanse, Mexicaanse en Chinese gerechten.
Malta staat niet alleen bekend om het Farsons bierfestival, maar ook om de lokale attracties die je zeker gezien moet hebben. Deze omvatten de kathedraal van St. John, die binnen veel prachtige fresco's heeft. In de schatkamer van de kerk zijn prachtige tapijten en schilderijen te zien. Vergeet het Nationaal Museum voor Archeologie niet.