De eenjarige plant anijs verscheen voor het eerst in het Oosten. Later begonnen ze het te verbouwen in India, de Middellandse Zee, Europa en op het grondgebied van Rusland. Anijs heeft een aangenaam aroma en een pittige zoete smaak. De plant wordt al lang gebruikt in de keuken, cosmetica, volksgeneeskunde en magie.
Anijsolie bevat een grote hoeveelheid anethol. Hij is het die de plant zo'n uniek aroma geeft. De plant bevat een grote hoeveelheid vitamines, vetzuren, eiwitten, plantaardige vetten, evenals selenium, zink, koper, magnesium.
Gunstige eigenschappen
Sinds de oudheid wordt anijs gebruikt om vele ziekten te behandelen. In het oude Griekenland en Rome was hij van bijzondere waarde en er werd zelfs belasting voor betaald. In de moderne geneeskunde maakt anijs al lang deel uit van hoestmengsels en wordt het gebruikt bij de behandeling van verkoudheid, bronchitis en laryngitis.
Anijs wordt al lang in de volksgeneeskunde gebruikt als pijnstiller, diureticum en slijmoplossend middel. Het heeft ontstekingsremmende, koortswerende, laxerende, kalmerende effecten.
De plant wordt aanbevolen voor gebruik bij ziekten van de maag, nieren, spijsverteringskanaal, urogenitale systeem. Het helpt bij hoofdpijn, duizeligheid, misselijkheid, depressie, spierpijn.
Veel experts adviseren het toevoegen van anijs aan thee om verkoudheid te voorkomen, vooral in de herfst-winterperiode. Er wordt aangenomen dat anijs een uitstekend natuurlijk antidepressivum is en kan worden gebruikt om de stemming te verbeteren en stress te verlichten.
Anijsolie heeft een desinfecterende en ontstekingsremmende werking. Het kan worden gebruikt om kleine wonden, brandwonden, snijwonden te genezen.
Anijsolie wordt vaak gebruikt in cosmetica. Het helpt de stevigheid en elasticiteit van de huid te behouden, geneest kleine scheurtjes in de handen, handhaaft een goede conditie van nagels en haar. Thee of een aftreksel van anijsvruchten helpt om jeugdigheid en schoonheid te behouden.
De plant wordt gebruikt om een verscheidenheid aan gezonde dranken te bereiden. Het kan worden toegevoegd aan gebak en brood om smaak toe te voegen.
Magische eigenschappen
Anijs wordt al heel lang gevraagd in magische rituelen. Het heeft beschermende eigenschappen, helpt negativiteit, slechte gedachten te elimineren, melancholie en verdriet te verdrijven. Om een golf van kracht en energie te voelen, moet je een bad nemen met de toevoeging van etherische olie van anijs en laurierblaadjes.
De vruchten van de plant kunnen worden gebruikt om een talisman, amulet of beschermende ketting te maken. Om jezelf te beschermen tegen het boze oog, schade, vloeken, om de intuïtie te versterken, moet je gedroogde anijs, lavendel en nootmuskaat nemen. Doe alle onderdelen in een canvas tas en leg deze onder het kussen of naast het bed.
In geval van angsten, nachtmerries, moeilijk in slaap vallen, moet je gedroogde anijs met bladeren en fruit nemen, ze in een linnen zak doen en ze onder de matras leggen of over het hoofdeinde hangen. Na een tijdje zal de slaap verbeteren en zullen de angsten verdwijnen. Het ontwaken in de ochtend zal licht en kalm zijn en er zal genoeg energie zijn voor de hele dag.
Anijs en astrologie
Anijs helpt vooral mensen met water- en luchttekens: Weegschaal, Tweelingen, Waterman, Kreeft, Vissen en Schorpioen.
Ook geschikt voor mensen onder auspiciën van Jupiter en Mercurius.
